Recepty

Pomerančový džus

Ingredience

  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1

Postup

<br>
<br>1/2kg pomerančů, 50g kyseliny citronové, 750g cukru krystal<br>
<br><b>POSTUP PŘÍPRAVY</b><br>
<br>Pomeranče omyjeme v octové vodě, nakrájíme (i s kůrkou) a dáme do tlakového hrnce. Přisypeme kyselinu citronovou, přilijeme 1l vody, přikryjeme a necháme den stát.<br>Pak je v tlakovém hrnci 1/4h vaříme.<br>Studenou směs rozmixujeme. Přidáme 8 litrů vody, cukr a promícháme.<br>Popřípadě dosladíme. Nakonec můžeme džus přecedit.