Postup
<br>
<br>4vejce,3/4hrníčku krupicového cukru,1a1/2 hrníčku polohrubé mouky,1 prášek do pečiva, 1vanilkový cukr, strouhanou citr.kůru, 1 kelímek smetany ke šlehání, čokoládovou polevu.HRNEK JE 2,5 DCL.<br>
<br><b>POSTUP PŘÍPRAVY</b><br>
<br>Žloutky utřeme s cukrem do pěny, přidáme polohrubou mouku smíchanou s práškem do pečiva, vanilkovým cukrem a citr.kůrou,pak nalejeme smetanu a přidáme tuhý sníh z bílků.Těsto vylejeme do vymazané a moukou vysypané formy na beránka a upečeme(zhruba 45minut).Vychladlého beránka polejeme čokoládovou polevou.