Recepty

VĚNEČKY/VĚTRNÍČKY - ODPALOVANÉ

Ingredience

  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1

Postup

<br>
<br>Těsto: 250ml.vody, 90g másla nebo Hery, špetičku soli, 160g hrubé mouky. 4 vejce



Krém: 1máslo, cukr dle chuti, uvařený pudink ( 1/2l mléka a balíček a půl pudinku) je hodně hustý ale to je potřeba..mírně osladit. Rum.

Moučkový cukr na posypání.<br>
<br><b>POSTUP PŘÍPRAVY</b><br>
<br>DÁME VAŘIT VODU ,MÁSLO A SŮL,,,, PŘISYPEME MOUKU A TZV . ODPALUJEME, JAK SE TĚSTO TZV. ZHUKNE A PŘESTANE SE LEPIT NA STĚNY HRNCE-VYPNEME. <br> DO VYCHLADLÉHO POSTUPNĚ ZAŠEHÁVÁME VEJCE ,, NAPLNÍME PEVNÝ PYTLÍK A DĚLÁME VĚNEČKY NEBO JNÉ TVARY. Pečeme ve vyhřáté troubě asi při 200 C v el. troUbě. NEOTEVÍRAT !!! DO ZLATOVA ... <br> Doporučuji rozkrajovat vlažné pilečkovým nožíkem.. <br> <br> KRÉM: Šleháme máslo s cukrem do běla.. dlouhým šleháním ,, a postupně zašleháváme hustý pudink a přidáme rum.. <br> plníme věnečky a pocukrujem... VYCHLAZENÉ JSOU NEJ ,, NEJ,,