Postup
<br>
<br>1kg polohrubé mouky
3-4 žloutky
220g cukru moučka
220g tuku (1/2 hery a 1/2 másla)
1/2 litru mléka
2 1/2 lžičky sušeného droždí
špetka soli
venilkový cukr
citronová kůra
rozinky namočené v rumu
mandle<br>
<br><b>POSTUP PŘÍPRAVY</b><br>
<br>Rozpustím tuk v mléce, pak vleju do pekárny, dám ostatní přísady a zapnu program těsto. Po dokončení programu udělám 2 bochánky, pomašluju vajíčkem a posypu mandlemi. Bochánky nechám ještě chvilku vykynout. Peču cca 3/4 hodiny.<br><br>