Postup
<br>
<br>300ml vlažné vody, 42g droždí, 500g hladké mouky,lžička soli, 4 lžíce olivového ( řepkového) oleje
rajčatová omáčka : troška oleje, cubule, česnek, kečup, bazalka
na obložení - co má kdo rád - šunka, sýr, ananas - pizza HAVAJ<br>
<br><b>POSTUP PŘÍPRAVY</b><br>
<br>Kostku droždí rozmícháme s 300 ml vlažné vody a hned tuto směs nalijeme do mouky smíchané se solí a s olejem. Až bude těsto jemné a vláčné, přikryjem utěrkou a necháme kynout - 30 - 60 minut. Těsto pak prohněteme a vytvoříme 4 malé bochánky a necháme ještě 30 minut kynout.Pak rozválíme placky, dáme na plech pokrytý pečícím papírem, potřeme omáčkou, posypeme šunkou, sýrem a ananasem a dáme péct do trouby rozpálené na 220°C cca na 10 minut, až okraje zezlátnou.<br>Omáčku připravíme tak, že na pánev dáme trošku oleje, osmažíme nadrobno nakrájenou cibulku, přidáme dle chuti česnek, bazalku a kečup - dáme vychladnout a pak použijeme na potření pizzy - tím doporučuji začít.<br>Pizza je opravdu výborná - je z časopisu Gurmán. Vyzkoušela jsem řadu receptů, ale pořád to nebylo ono.