Postup
<br>
<br>pláty krkovice - jedno mango nakrájené na plátky - snítka čerstvého rozmarýnu - cibule - sušený česnek(čerstvý je moc aromatizovaný a vůni nám dá rozmarýn) - wolchester - olivový olej na pokapání - koření NAHRIN na maso - jáhly.<br>
<br><b>POSTUP PŘÍPRAVY</b><br>
<br>Na plech : mango,krkovice z jedné strany posypaná granulovanám česnekem, z druhé kořením na maso, posyp.cibulí, pokap. wolch. a olejem a nahoru větvička rozmarýnu.Podlit vodou a dát péct do rozehřáté trouby cca na 200´C na hoďku:-)<br>Jako příloha jáhly : vaří se stejně jako rýže : propláchnuté jáhly přivedeme v osolené vodě , na mírném, plameni, pod pokličkou , k varu.Vaříme cca 20-25min.<br><br><br>Receptík je mnou vymyšlený- ráda experimentuji - nedoporučuji těm , kteří nemají moc rádi maso na sladko,jako můj manžel :-), protože chuť k tomu sklon má :-)<br><br>..a má rada nakonec : Hlídat , ať se krkovička nevysuší- dobré maso je rychle měkké a trouby rády vysušují :-) Nicméně mango pustí hodně šťávy. Dobrou chuť :-) Gut apetit :-)<br><br>