Recepty

Křehké a štavnaté kuřecí medailonky v těstíčku

Ingredience

  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1

Postup

<br>
<br>kuřecí prsa (zkoušela jsem i vepřovou panenku - výborné)
vejce,
mléko,
hl. mouka,
grilovací koření,
sůl
olej na smažení<br>
<br><b>POSTUP PŘÍPRAVY</b><br>
<br>kuřecí prsa nakrájíme na malé řízečky -medailonky .<br>připravíme si z vajíček, mléka a mouky husté palačinkové těsto, osolíme a přidáme grilovací koření. <br>Pak kousky masa namáčíme do těstíčka a hned smažíme na pánvi s olejem. Maso se nemusí nijak nakládat dopředu a je velmi křehké a šťavnaté.<br><br>