Recepty

Pečené kuře jinak.děkuji mamimnce z mamičiny recepty.cz

Ingredience

  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1

Postup

<br>
<br>1 kuře (nebo kuřecí stehna), 1-2 cibule, 6 stroužků česneku, 1 lžíce sojové omákčy, 5 lžic ostrého kečupu, 1 lžíce hořčice, 1 lžičky mleté papriky, 3 lžíce oleje, 1 lžíce octa, sůl, mletý pepř, trochu vývaru (i z kostky)<br>
<br><b>POSTUP PŘÍPRAVY</b><br>
<br>Postup<br>Cibuli nakrájíme nadrobno, česnek rozmačkáme a všechno dohromady (kromě kuřete) smícháme. Touto směsí potřeme kousky masa ze všech stran, zbytkem smesi zalijeme a necháme minimálně dvě hodiny marinovat. <br>Podlijeme vývarem a přikrytý pekáč vložíme do trouby vyhřáté na 220°C a upečeme. Během pečení občas přelijeme výpekem, podle potřeby podlijeme dalším vývarem. Upečeme doměkka, na posledních 10-15 minut můžeme sundat pokličku.<br>Podáváme s rýží, bramborami, knedlíkem, co kdo rád.