Postup
<br>
<br>400g mletého masa
1 listové těsto
1cibule
2 vejce
jakákoliv zelenina (já pužívám mraženou zel.mrkev, hrášek, kukuřice)
20dkg sýru (niva nebo eidam)
sůl, pepř, koření na pizzu
olej<br>
<br><b>POSTUP PŘÍPRAVY</b><br>
<br>Na oleji zpěníme na jemno nakrájenou cibuli, přidáme maso, osmahneme, trochu podlejeme a dusíme cca 10min. Potom přidáme zeleninu, sůl, pepř, 2-3 lžičky koření a dál dusíme opět cca 10 minut. Nakonec přidáme nastrouhaný sýr, promícháme, necháme prohřát a odstavíme. Do vychladlé směsi zamícháme jedno vajíčko. Z těsta si vyválíme 2 pláty, poklademe směsí, zavineme, dáme na plech, potřeme vajíčkem a pečeme ve vyhřáté troubě na 180°C do růžova (cca 20 minut). <br>Přeji dobrou chuť, u nás velice oblíbený. Je možné i s bramborem a omáčkou k obědu (sýrová či česneková...klasická rozvařená máslová jíška mlékem, povaříme, osolíme, opepříme a nakonec dáme nastrouhaný sýr nebo lisovaný česnek)<br><br>