Postup
<br>
<br>na velký plech:
1 listové těsto
2 zakysané smetany
2 celá vejce
15 dkg tvrdého sýra
salám (šunkový, gothaj, slanina ... dle chuti)
jarní cibulka nebo pórek
paprika
sůl
pepř<br>
<br><b>POSTUP PŘÍPRAVY</b><br>
<br>Na vále vyválíme listové těsto na velikost plechu. Těsto přeložíme na plech a propícháme jej vidličkou.<br>Do zakysané smetany zamícháme vajíčka a nastrouhaný sýr, maličko dle chuti osolíme a opepříme. Směs naneseme na těsto, dle chuti posypeme nakrájeným salámem (já používam Gothaj), nahrájenou cibulkou (pórkem) a nakrájenou paprikou. Dáme do předehřáté trouby a pečeme na 175 cca 30 minut (délku regulujte dle vlastní zkušenosti). Je to velká mňamka k vínu nebo jako lehká letní večeře.