Postup
<br>
<br>slané těsto na palačinky, 1 balíček špenátového protlaku a půl balíčku listového špenátu, 1 cibule, 5 stroužků česneku, sůl, 15 dkg anglické slaniny, 10 dkg žampionů (já použila sterilované), 1 malá krabička (200ml) šlehačky, 10 dkg tvrdého sýra<br>
<br><b>POSTUP PŘÍPRAVY</b><br>
<br>Připravíme si klasickým způsobem těsto na palačinky - jen slanou variantu. Palačinky usmažíme. Poté si v kastrolku ohřejeme olej, na tom do zlatova osmahneme nakrájenou cibulku, na plátky nakrájenou slaninu necháme orestovat, přidáme špenát, prohřejeme, dochutíme solí a česnekem. Na každou palačinku namažeme směs špenátu - je potřeba nešetřit, poklademe pár plátky žampionů, palačinku zarolujeme a postupně všechny skládáme do předem vymazaného pekáče těsně za sebou. <br>Až je pokladeno celé dno, tak to celé zalejeme šlehačkou, kterou jsme osolili. Nakonec posypat hustě sýrem. Pečeme tak dlouho, dokud se nevypaří šlehačka - aby nám palačinky neplavaly a nahoře se utvořil zlatavý povrch.<br><br>DODÁVÁM - JEŠTĚ LAHODNĚJŠÍ VARIANTA JE SE ŠPENÁTEM LISTOVÝM!!! TO NEMÁ CHYBU<br><br>