Postup
<br>
<br>240 g polohrubé mouky, 240 g krystalového cukru, 150 g rozehřátého tuku, 4 vejce, 2 kypřící prášky do pečiva, 1 vanilínový cukr, 600 g nastrouhaných jablek, lžička mleté skořice
citronová poleva: 300 g moučkového cukru, 3 polévkové lžíce teplého mléka, šťáva z citronu<br>
<br><b>POSTUP PŘÍPRAVY</b><br>
<br>Ve větší míse smícháme mouku s kypřícím práškem a cukrem. Přidáme vejce, tuk, jablka a skořici. Dobře promícháme. Těsto vylijeme na vymazaný, hrubou moukou vymazaný plech a pečeme v předehřáté troubě 30 - 40 minut při teplotě 180°C. Po vychladnutí ozdobíme polevou.<br><br>