Recepty

Špagetová omáčka

Ingredience

  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1

Postup

<br>
<br>0,5 kg mletého masa (vepřové a hovězí maso)
půl sáčku grilovacího koření
půl kostky masoxu
pepř
cibule
1 sklenice kečupu stačí manší jemný
jíška na zahuštění (tmavá)
olej<br>
<br><b>POSTUP PŘÍPRAVY</b><br>
<br>Nalijme olej do kastrolu<br>Nakrájenou cibuli na kostičky usmažíme dozlatova (tmavší)<br>na ní dáme mleté maso a mícháme<br>po chvilce přisypeme půl sáčku grilovacího koření<br>přidáme půlku masoxu<br>a trochu pepře<br><br>nesolíme - grilovací koření je dost slané, takže radši až podle chuti na konci<br><br>přidáme trochu vody<br>zakryjeme pokličkou, přivedeme do varu a necháme asi půl hodiny vařit, aby maso změklo<br>nakonec přidáme sklenici kečupu<br>zahustíme hotovou tmavou jíškou<br><br>Někdy je kečup kyselejší, můžeme trochu přisladit cukrem.<br><br>Podáváme se špagetami