Postup
40 dkg vepřové plece, 5 stroužků česneku, 2 středně velké cibule, 1/4 lžičky pepře, sůl podle chuti, 4 lžíce oleje, 2 lžíce plnotučné hořčice, 4 lžíce pálivého kečupu, 1- 2 lžíce sojové omáčky, 3 lžíce nepálivého kečupu, 100 ml vody ( i více )
POSTUP PŘÍPRAVY
Maso si nakrájíme na tenké nudličky,osolíme,opepříme,vmícháme olej,nakrájenou cibuli a restujeme na pánvičce až změkne.Někdy se stane,že už je šťáva vypečená a maso ještě není měkké a tak ho trochu podlijeme a zase vodu vydusíme.V misce si rozmícháme nakrájený česnek,hořčici,kečupy,sojovku a nalijeme na měkké maso.Přilijeme vodu a ještě chvíli povaříme.Podáváme s hranolky ,rýží nebo brambory.Je to rychlé,pikantní a kdo má rád kečup,tak si pochutná.Z této dávky se nají 3 strávníci.