Postup
<br>
<br>6 větších brambor, 10 dkg nivy, 2 vrchovaté lžíce zakysané smetany, 10 dkg másla, sůl<br>
<br><b>POSTUP PŘÍPRAVY</b><br>
<br>Brambory uvaříme ve slupce a oloupeme. Necháme zchladnout, vydlabeme. Nahrubo nastrouhanou nivu, vnitřky brambor, sůl, zakysanou smetanu a polovinu rozpuštěného másla smícháme a naplníme do brambor. Dáme do zapékací misky, polejeme zbytkem másla a zapečeme.