Postup
>
<br>750 g vepřové krkovice (plec, kýta)<br>4 střední cibule<br>300g sýru cihla<br>Pepř<br>2 ks masoxu<br>1 l vody<br><br>Maso nakrájíme na plátky, naklepeme a rozložíme do pekáče, opepříme (Nesolit!), na maso poklademe cibuli (nakrájenou na půlkolečka) a posypeme nastrouhaným sýrem.<br><br>V hrnci si rozvaříme v 1 litru vody masox, zalijeme připravené maso a dáme péct do trouby ny 200 C asi na 1 a ½ hod.<br>Podáváme s rýží nebo vařenými brambory