Recepty

VÁLEČKY Z MLETÉHO MASA

Ingredience

  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1

Postup

<br>
<br>1/2 kg mletého masa, 1 cibule, 8 koleček šunkového salámu, 1 červená paprika, 2 uvařená vejce, olej, kečup.<br>
<br><b>POSTUP PŘÍPRAVY</b><br>
<br>Mleté maso ochutíme klasickým způsobem a rozdělíme na osum kousků. Z každého utvoříme placku, na ni položíme kolečko salámu, proužek papriky a čtvrtku vajíčka, zabalíme. Na oleji zpěníme nakrájenou cibuli, přidáme válečky a opečeme ze všech stran. Zakápneme kečupem podle chuti, lehce podlejeme a dusíme do měkka, cca půl hodinky. Během dušení obracíme a podle potřeby podléváme vodou. Jako příloha je nejlepší bramborová kaše. Obrázkový postup přidám hned jak budu tohle jídlo vařit :-)