Postup
1větší mrkev, čtvrt celeru, 4 brambory, 1 vejce, hladkou mouku, sůl, majoránku, česnek, olej
POSTUP PŘÍPRAVY
(Postupujeme jako u klasických bramboráků) První si nastrouháme najemno brambory, scedíme z nich vodu, přidáme najemno nastrouhanou mrkev a celer, vejce, česnek, mouku, koření, promícháme a smažíme na oleji. Jsou výborné, dělávám je i jen z celeru a vůbec tam nejde poznat a dětem moc chutnají. Podusila jsem k nim na cibulce vařené kuřecí maso. Přeji dobrou chuť.