Recepty

Labužnické kuře

Ingredience

  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1

Postup

<br>
<br>1větší kuře,hladká mouka,olej,6plátků šunky,6plátků sýru eidam,1kelímek pochoutkové smetany,1lžíce hořčice,mletý černý pepř,máslo sůl<br>
<br><b>POSTUP PŘÍPRAVY</b><br>
<br>Umyté kuře(mohou být i kuřecí prsa)rozdělíme na porce,osolíme,opepříme a obalíme v hladké mouce.Jednotlivé kousky opékáme ze všech stran na horkém oleji a odložíme na teplé místo.Potom je uložíme vedle sebe na máslem vymazaný pekáč,na každou porci dáme tenký plátek sýru,na to plátek šunky a všechno zalijeme smetanou,kterou jsme dobře vymíchali s hořčicí.Na povrch dáme ještě po kousku másla a upečeme do zlatohněda.Podáváme s brambori,rýží a různými zeleninovými saláty.