Recepty

PARNÍ HRNEC - Kuřecí maso s pórkem a bram. kaši (můj vlastní recept)

Ingredience

  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1

Postup

<br>
<br>pórek - 1 ks
sůl
kuřecí prsa -400 dkg
kmín
česnek -1 stroužek
grilovací koření -1 lžíce

příloha:
brambory -5 ks
máslo
mléko<br>
<br><b>POSTUP PŘÍPRAVY</b><br>
<br>Kuřecí maso nakrájíme na plátky a osolíme. Předem jsem si schovala omastek z pečeného kuřete a tím jsem maso potřela, dodá tomu chuť. Nakonec kuře posypeme grilovacím kořením. Maso poklademe do napařovací nádoby. <br><br>Pórek očistíme, nakrájíme na kolečka a přidáme k masu. <br><br>Brambory oloupeme, nakrájíme na silnější kolečka, osolíme a také dáme do napařovací mísy. Na síto v hrnci, kde se dává koření, dáme jeden dílek česneku a trochu kmínů. Dospod hrnce dáme mísu s brambory, nahoru mísu s kuřecím masem. Kuřecí maso s pórkem v hrnci vaříme 40 minut. Po 20 minutách jsem kuře otočila, znovu posypala grilovacím kořením. <br><br>Když máme hotovo, dáme brambory do mísy a připravíme kaši, jak máme rádi. <br><br>Kuřecí maso s pórkem a kaší zdobíme čerstvým pórkem.<br>VŠEM DOPORUČUJI JE TO MÓÓÓC DOBRÉ :-)))