Recepty

ČERNÁ BUCHTA ....hrnková

Ingredience

  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1

Postup

<br>
<br>3 celá vejce,špetka soli,1 hrnek cukru,1/2 hrnku oleje,2 lžíce kakaa,1 lžička mleté skořice,2 hrnky polohrubé mouky,1 hrnek hladké mouky,1 kypřící prášek,1 vrchovatá lžička jedlé sody,2 plné hrnky mléka,
na buchtu marmeládu,čokoládovou polevu,mleté ořechy nebo kokos<br>
<br><b>POSTUP PŘÍPRAVY</b><br>
<br>Celá vejce,sůl,cukr vymícháme,přidáme kakao,skořici,olej mícháme do spojení,pak přidáme mouky s kypřícím práškem a jedlou sodou, nakonec vlijeme mléko.Zamícháme tak,aby bylo těsto hladké a vlijeme na vymazaný a vysypaný plech.Já vymyzávám 100% tukem /omega apod./ sypu hrubou moukou,ale každý jak je zvyklý.Pečeme asi 25 -30 minut na 160 °C.Hned po upečení ,ještě teplé, pomažu velmi tenkou vrstvou marmelády ,poleju hotovými čokoládovými polevami,tak cik cak,a posypu buď mletými ořechy,nebo kokosem,podle toho ,co mám po ruce.A je hotovo.Krájím na trojúhelníčky.Ráno buchtu upečeme a večer už není,patří mezi naše nejoblíbenejší.<br><br>