Postup
<br>
<br>4 ks větších vepřových plátků | 8 plátků anglické slaniny | 2 ks cibule | 4 stroužky česneku | sůl | mletý pepř | 1 ks vejce | 100 ml mléka | hladká mouka | olej na smažení<br>
<br><b>POSTUP PŘÍPRAVY</b><br>
<br>Maso naklepeme, osolíme, opepříme a potřeme prolisovaným česnekem.<br>Obalíme v mouce, vejci rozšlehaném s mlékem a smažíme na pánvi. <br>Poté vyjmeme a skládáme do varné mísy.<br> Nejdříve dáme opečené maso, potom anglickou slaninu a poslední vrstvu tvoří nahrubo nakrájená cibule. <br><br>Zalijeme šlehačkou a v předehřáté troubě zapečeme asi 30 minut.<br><br>Příloha: brambory v různé úpravě a zeleninové saláty.