Postup
<br>
<br>750 g brambor, 5 stroužků česneku, 1 cibule, 200 g strouhaného sýra, 180 ml zakysané smetany, 5 vajec, maizena, kmín, sůl, máslo<br>
<br><b>POSTUP PŘÍPRAVY</b><br>
<br>Brambory oloupat, nakrájet na plátky, civbuli na kkolečka, česnek na plátky.<br><br>Zapékací mísu vymazat máslem, dát brambory (osolit, opepřit), na to cibuli, česnek. Vrstvy neustále opakovat.<br>Mísup řikrýt alobalem, dát na 20 minut do trouby na 160 stupňů. <br>Vejce rozšlehat se zakysankou a lžičkou maizeny. Poté vmíchat sýra a vlít na předpoečené brambory. Povrch posypat mletou paprikou, poklást máslem, vrátit do trouby a zvýšit teplotu na 180 stupňů.