Postup
<br>
<br>1 pórek, šlehačka, česnek, máslo, 1 lžíce hladké mouky, sůl, pepř, tymián a olivový olej<br>
<br><b>POSTUP PŘÍPRAVY</b><br>
<br>1. Pórek nakrájíme na kolečka, česnek pokrájíme nebo rozetřeme<br> Tymián dáme do polévky nakonec (sušený o něco dříve)<br>2. Rozpustíme máslo, na něj dáme pórek a po 3 minutách míchání přidáme česnek,<br> osolíme, opepříme, osmažíme a zaprášíme lžící mouky.<br>3. Přidáme trochu olivového oleje a krátce mouku zapražíme.<br>4. Zalijeme vodou a šlehačkou.<br>5. Povaříme asi 10 minut a rozmixujeme.