Postup
<br>
<br>TĚSTO:5 středně velkých vajec,5PL cukru krystal,3PL oleje,1KL prášku do pečiva,7PL polohrubé mouky.
KRÉM:30 dkg másla,1/2 kg měkkého tvarohu (ne ve vaničce),35 dkg jahod (čerstvých nebo mražených),2 až 4 lžíce smetany,moučkový cukr podle chuti<br>
<br><b>POSTUP PŘÍPRAVY</b><br>
<br>Hodně změklé máslo vyšlehat s tvarohem, jahodami, moučkovým cukrem podle chuti a smetanou podle potřeby. Dát do lednice ztuhnout a mezi tím si upéct spodek řezů.Žloutky,cukr a olej vyšleháme do pěny, přidat mouku s práškem do pečiva,zamíchat a nakonec vyšlehaný sníh z bílků.<br>Zamíchat a vylit na máslem vymazaný a moukou vysypaný vysoký plech o rozměru 30×40 cm.<br>Těsto roztáhnout do stran a dát péct na 170 st. Péct dozlatova.<br>Na vychladlé těsto natřít krém a polijeme želatinou (1/2l). Těsto se po upečení trochu zmenší a tak si buďto udělejte při polívání želatiny kolem něho okraj z alobalu, nebo přebytečnou želatinu potom odřízněte.<br>Podávejte až druhý den, kdy krém krásně ztuhne.Zdroj internet.Jsou opravdu moc dobré<br><br>