Postup
<br>
<br>500 g ml. masa ochuceného, 1 vejce, 2 včerejší rohlíky rozmočené v mléce,sůl,pepř, koření do ml. mas, strouhanka
Nádivka: 3 včerejší rohlíky v mléce, 2 vejce na tvrdo, 2 syrová vejce, 100 g junioru, nať lahůdkové cibulky,
pažitka, strouhanka, sůl,pepř<br>
<br><b>POSTUP PŘÍPRAVY</b><br>
<br>Do misky si rozmočím v mléce 2 včerejší rohlíky, přidám ml. maso, 1 syrové vejce, koření a zahustím strouhankou. Na namočený alobal studenou vodou rozprostřu hmotu, na ní natřu nádivku, zatočím a zabalím do alobalu.Dám do pekáčku s vodou a peču asi 1 hodinu při 200°c(el.trouba)<br>Nádivka: 3 rozmočené rohlíky v mléce smíchám s nahrubo strouhaným salámem, syrovými vejci a vařenými vejci na kostičky. Přidám nať jarní cibile a pažitku. Mohu zahustit trochu strouhankou.<br>Viz.-obrázkový postup<br><br>