Recepty

Brambory se smetanou

Ingredience

  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1

Postup

<br>
<br>600 g brambor,zakysaná smetana,1 dcl mléka,2 vejce,150 g tvrdého sýra,3 str.česneku,1 cibule,majoránka,kmín,pepř,sůl...jinak koření jak kdo má rád,pro masožravce přidávám šunkový salám na kostky,máslo na vymazání<br>
<br><b>POSTUP PŘÍPRAVY</b><br>
<br>uvařím brambory ve slupce v osolené vodě,v misce smícháme:smetanu,mlíko,vejce,nastrouhaný sýr,3 str.česneku prolisovaného,koření,do máslem vymazaného pekáčku dáme cibuli nakrájenou na kroužky,na to oloupané nakrájené brambory na kolečka,osolím,popř šunk.salám a zalijeme smetanovou směsí.Dáme zapéct.