Recepty

zelný štrůdl

Ingredience

  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1

Postup

<br>
<br>listové těsto, šunka, zelí, sýr, sůl, pepř, kmín, kari, vajíčko na potření (není třeba, postačí osolená voda)<br>
<br><b>POSTUP PŘÍPRAVY</b><br>
<br>listové těsto rozválíme na obdélník, poklademe šunkou, na ni navrstvíme okapané zelí, které posolíme, popepříme a pokmínujeme, posypeme nahrubo strouhaným sýrem a zabalíme. Vložíme spojem dolů na plech s pečícím papírem, potřeme buď rozšlehaným vajíčkem nebo solenou vodou, posypeme kari (nebo jiným oblíbeným kořením) a lehce pepřem, rozetřeme koření po celé délce a dáme péct (já dávám na 200 stupňů cca půl hodinky). Mňamka, obvykle je rychle pryč.<br><br>