Postup
<br>
<br>Těsto: 20 g droždí, 100 ml vlažného mléka, 170 g hladké mouky, 180 g polohrubé mouky,
50 g moučkového cukru, na špičku nože kypřícího prášku, 1 vejce, 200 g rozpuštěného
másla
Náplň: 120 g vlašských ořechů, 120 g krupicového cukru, 160 g meruňkového džemu
Dohotovení: 100 g rozpuštěné bílé čokoládové polevy, půlky ořechů na ozdobení<br>
<br><b>POSTUP PŘÍPRAVY</b><br>
<br>Obě mouky prosijeme s cukrem a práškem, přidáme vejce, droždí rozpuštěné v mléce, máslo <br>a vypracujeme.<br>Ořechy nastrouháme a smícháme s cukrem. Vykynuté těsto rozdělíme na tři díly a každý rozválíme. Na plech vrstvíme: plát, džem, ořechovou směs, plát, džem a směs. Zakryjeme posledním plátem a všechny vrstvy shora propícháme vidličkou. Necháme hodinu kynout.<br>Těsto pečeme při 180 st. C asi 25 minut. Po vychladnutí ho pomocí kornoutku přestříkáme polevou a ozdobíme ořechem.