Postup
<br>
<br>NEMÁM RÁDA PŘEPLÁCANÉ DORTY, TAK JSEM UDĚLALA TENTO NIJAK PŘEOZDOBENÝ. DORT BYL PRO DĚDU K NAROZENINÁM A JE TO VŮBEC MŮJ DRUHÝ DORT V ŽIVOTĚ.:-) Chlebový dort: Potřebujeme: 1 kg hladké mouky, 5 dcl vlažné vody, 1 dcl mléka, 2 lžičky soli, 2 lžičky kmínu, 2 lžíce octa, 5 dkg droždí<br>
<br><b>POSTUP PŘÍPRAVY</b><br>
<br>Postup Vše smícháme a necháme asi 30 minut kynout. Potom těsto přendáme do vymazané a vysypané dortové formy a necháme ještě 20 minut kynout. Pak potřeme těsto vodou se solí a dáme do vyhřáté trouby na 180 °C . Po 20 minutách znovu potřeme vodou se solí a až zezlátne, je hotový. Druhý den korpus dvakrát podélně rozřízneme a plníme různými pomazánkami. Např. 1. pomazánka: 1 kelímek pomazánkového másla, 1 malá plechovka játrové paštiky, nadrobno pokrájená cibule, 2 nadrobno pokrájené sladkokyselé okurky, sůl, pepř. Touto pomazánkou jsem natřela dort vevnitř. 2. pomazánka: 1 kelímek pomazánkového másla, 3 tavené sýry (150 g), 4 stroužky prolisovaného česneku, sůl. Touto pomazánkou jsem potřela dort z boku a nahoře, boky jsem obalila nivou. Povrch dortu ozdobit zbytkem pomazánky a libovolnou zeleninou nebo uzeninou.