Recepty

Pečená kuřecí prsa se středomořskou zeleninou a rozpečenou bylinko-česnekovou bagetou

Ingredience

  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1

Postup

<br>
<br>Suroviny:
600 g kuřecích prsou na půl překrojených,
400 g mražené grilované zeleniny,
1 ks francouzské bagety,
1 stroužek česneku,
grilovaní koření,
2 PL bylinkového pesta,
200 g Hellmann´s Tatarské omáčky,
čerstvé bylinky dle chuti (bazalka, pažitka, tymián).<br>
<br><b>POSTUP PŘÍPRAVY</b><br>
<br>4 porce, 45 minut<br><br><br><br>Pracovní postup:<br>Kuřecí prsa okořeníme grilovacím kořením a po obou stranách opečeme. Zeleninu si nakrájíme na plátky, okořeníme, ogrilujeme, pokapeme olejem a přidáme nasekané bylinky. Bagetu nakrájíme na plátky a na pánvi opečeme, potřeme česnekem a bylinkovým pestem. Grilovanou zeleninu vyskládáme na talíř a na ní položíme šikmo překrojené kuřecí prso. Přidáme tatarskou omáčku Hellmann´s, bagetu a dozdobíme snítkou čerstvých bylinek.