Recepty

@@Babicovy dobroty:@ Kuře na způsob tandory@

Ingredience

  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1

Postup

<br>
<br>1 kuře
5 lžiček citronové šťávy
koření tandory masala
300 g přírodního jogurtu
máslo
sůl, olej
salát na ozdobu


Chapatis (placka):

200 g hladké mouky
šálek teplé vody
sůl
olej<br>
<br><b>POSTUP PŘÍPRAVY</b><br>
<br>Kuře nasekáme na 6 dílů, pokapeme citrónem, osolíme a posypeme kořením tandory masala. Vetřeme do kuřete, polijeme jogurtem a vše pořádně promícháme. Necháme 24 hodin v lednici odležet. Pečeme v troubě 40 minut na 180 stupňů Celsia, ke konci můžeme přidat zbytek marinády.<br><br><br>Vodu, mouku a sůl smícháme a necháme 30 minut odležet. Utvoříme placky a opékáme na pánvi asi 2 minuty z každé strany. Dozdobíme salátem.<br><br>Já jsem místo koření tandory masala použila naše jakékoliv, Kari, grilovací, sladká paprika a různé co jsem doma našla vše jsem smíchala dohromady a posypala a bylo to výborný, tak to jen tak pro tip.