Postup
<br>
<br>Těsto: 6 vajec, 150 g cukru, vanilkový cukr, 180 g hladké mouky, 2 KL prdopeče, špetka soli, 70 g rozpuštěného másla, 70 g strouhané čokolády
Náplň: 5 banánů, šťáva z citronu, 150 g cukru, 750 ml jogurtu, 400 ml šlehačky, 2 želatinové ztužovače Dr. Oetker, 200 ml vlažné vody
Ozdoba: 50 g změklé mléčné čokolády, 50 g měkkého másla<br>
<br><b>POSTUP PŘÍPRAVY</b><br>
<br>Na MDŽ jsem zkusila výbornou dobrůtku. Máte-li doma více banánů, vyzkoušejte.<br><br>Těsto: vyšleháme vejce s cukrem a vanilkovým cukrem el. šlehačem do husté pěny. Pozvolna vmícháme mouku s prdopečem a solí a rozpuštěným máslem. Nakonec vmcháme čokoládu. Nalijeme na velký plech s pečícím papírem a pečeme 20 min na 160°C. Necháme vychladnout.<br><br>Náplň: 2 banány rozmixujeme s citronovou šťávou a cukrem a přidáme jogurt. Promícháme. Ztužovače rozmícháme ve vodě - rychle metličkou (mě se to zhrudkovalo, chce to gif) a smícháme s banánovo-jogurtovou směsí. Ušleháme šlehačku a 3 banány pokrájíme na kolečka a vmícháme do jogurtu. Vznikne hustá náplň ve které stojí vařečka. Nalijeme na plech na korpus a rovnoměrně rozetřeme. Necháme vychladnout - nejlépe přes noc v lednici.<br><br>Ozdoba: vymícháme čokoládu s máslem dohladka a koláč ozdobíme dle fantazie.<br><br>Já měla zbytek čokopolevy, tak jsem to pocákala tím, ale samozřejmně to pak nešlo nakrájet. :-( Nejlepší je buchtičku nakrájet na kousky a zdobit až jednotlivé kousky. Ale ozdobná poleva z čokolády a másla nebude tuhá, takže krájení je pak bezproblémů.<br>Dobrou chuť!<br><br>