Postup
<br>
<br>250g hery,
400g hladké mouky,
100g práškového cukru,
4 vajíčka,
1/2 prášku do pečiva,
0,5kg jablek,
mletou skořici,
mleté ořechy<br>
<br><b>POSTUP PŘÍPRAVY</b><br>
<br>Do mísy nasypeme mouku, prášek do pečiva, moučkový cukr, žloutky, heru a vše uhněteme dohromady (těsto je hutné, podobné jak linecké). Po zpracovánín těsta si kousek dáme do mražáku.<br>Pak si natrouháme na hrubším struhadle jablka (0,5kg natrouhaných jablek, ale dle chuti může být i víc), smícháme s cukrem a skořicí dle chuti.<br>Vyšleháne žloutky s cukrem a do sněhu pomalu vmícháme ořechy (lískové či vlašské je to jedno)<br>Těsto rozmačkáme a roztáhneme rovnoměrně na plech, na to nakladem jablka, naneseme sníh a navrch na hrubším struhadle nastrouháme těsto z mražáku.<br>Pečeme na 180 stupnů cca 25-30 minut dle trouby :o))<br>Dobrou chuť :o))<br><br>