Postup
pangasius - filety, vejce, smetana, koření na ryby, hladká mouka, olej na smažení, brambory
POSTUP PŘÍPRAVY
Vejce, smetanu, koření na ryby a mouku rozšleháme až vžnikne těstíčko, ve kterém obalujeme filety pangasiuse. Prudce opečeme na pánvičce a ještě jednou obalíme v těstíčku a poté znovu zvolna smažíme na oleji. jako přílohu jsem zvolila vařený brambor.