Postup
<br>
<br>3 kousky pangase / cca 500 g / nejlépe koupit chlazeného v Makru, ale může být i mražený, 1 větší mrkev, 1/2 středně velkého pórku, 400 ml kysané smetany, zelené bylinky / vše co doma máte - pažitka,bazalka, italské bylinky /, koření na ryby, sůl<br>
<br><b>POSTUP PŘÍPRAVY</b><br>
<br>Mrkev nastrouháme na hrubo, pórek nakrájíme na nudličky , promícháme a dáme do zapékací mísy nebo pekáče. Rybu opláchneme, položíme na zeleninu, osolíme, přidáme koření. Smetanu smícháme s bylinkami, navrstvíme na rybu a dáme zapéci do trouby. Jako příloha - vařené brambory. Dobrou chuť!!!!!!!!!