Postup
<br>
<br>Pro rodinu - pokusného králíka:-)<br>
<br><b>POSTUP PŘÍPRAVY</b><br>
<br>modelovací čokoláda - 200 gr tmavé čokolády, 100 gr světlé čokolády<br>Na 300 gramů čokolády se svaří půl deci vody s pěti deka cukru, do toho se přidají tři lžíce sirupu nebo glukozy. Rozehřeje se čokoláda ve vodní lázni, odstaví a vmíchá se do ní směs sirupu se svařeným cukrem. Dělám modelku i bez tohoto svaru, jen se sirupem, tato je trošku řidší, ale chuťově lepší.