Postup
<br>
<br>1 lžíce oleje,1 tortilu(může být i libanonský chléb),jarní cibulka(nebo pórek),pikantnější a tučnější klobása(typu Chorizo),rajce,paprika,,vejce,sůl<br>
<br><b>POSTUP PŘÍPRAVY</b><br>
<br>Na lžíci oleje opečeme tortilu nakrájenou na proužky.Sundáme jí z pánve a dáme nakrájenou klobásu.Až se klobáska vypeče a pustí šťávu přidáme cibulku,rajče a papriku.Necháme změknout a přidáme vejce(množství podle hladu a strávníků),osolíme a necháme vše spojit a nakonec přidáme opečenou tortilu a zamícháme vše dohromady.Můžeme podávat.<br>JE TO VELMI CHUTNÁ VEČEŘE NEBO VYDATNÁ SNÍDANĚ