Recepty

Pangas zapečený s bramborama

Ingredience

  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1

Postup

<br>
<br>pangas
brambory
rajčata
máslo
rozmarýn
koření na ryby, sůl, sl. paprika, grilovací koření, kmín
citron
voda nebo bílé víno
petrželka<br>
<br><b>POSTUP PŘÍPRAVY</b><br>
<br>Do pekáčku dáme brambory na plátky. Na to pangase, proložíme rozmarýnem, posypeme vším kořením, pocitronujeme, poklademe rajčaty na kolečka. Poklademe kousky másla, lehce podlijeme bílým vínem nebo vodou a dáme péct.<br>Podáváme s hořčicí a pálivým kečupem např.<br><br>