Recepty

Čokoládový dort s koněm

Ingredience

  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1

Postup

<br>
<br>ČOKOLÁDOVÝ KORPUS: 5 vajec, 200g cukru, 200g hladké mouky, 1 prášek do pečiva, 2 lžíce kakaa
NÁPLŇ: Pařížská šlehačka
+ čokoládová poleva (čokoláda na vaření + ztužený tuk), oplatky na dozdobení, falešný marcipán (růže) a White Icing Callebaut (koňská hlava)<br>
<br><b>POSTUP PŘÍPRAVY</b><br>
<br>Oddělíme si bílky a vyšleháme do tuha. Zašleháme postupně cukr, potom žloutky. Nakonec vmícháme zlehka mouku s práškem do pečiva a kakao. Pečeme na 170 stupňů cca 50minut (elektrická trouba)<br><br><br><br>Dort je pro neteřinku, která miluje koně. Vzhledem k tomu, že koně neumím namalovat ani na papír, natož ho pak dělat na dort, jsem ráda, že dopadl alespoň takto... :-)<br><br>