Postup
4l vody
50dkg cukru
1l octa
12,5dkg soli
pár hřebíčků
celý pepř,nové koření
červenná řepa plný větší hrnec
POSTUP PŘÍPRAVY
červená řepa musí být předem uvařená do měkka.Oloupaná,nakrájená na kostky.všechny přísady dáme vařit,potom zalijeme do sklenic s červenou řepou,přidáme trošku kmínu a anýzu a dáme sterilizovat 20-30 minut.