Postup
<br>
<br>4l vody
50dkg cukru
1l octa
12,5dkg soli
pár hřebíčků
celý pepř,nové koření
červenná řepa plný větší hrnec<br>
<br><b>POSTUP PŘÍPRAVY</b><br>
<br>červená řepa musí být předem uvařená do měkka.Oloupaná,nakrájená na kostky.všechny přísady dáme vařit,potom zalijeme do sklenic s červenou řepou,přidáme trošku kmínu a anýzu a dáme sterilizovat 20-30 minut.