Postup
<br>
<br>4 kuřecí prsa (očištěná), 3 jablka (oloupaná, zbavená jádřinců a nahrubo nastrouhaná), 4 lžiček kari (1 lžičky na jedno kuřecí prso), 3 lžíce sádla, 1 cibule (oloupaná a drobně nakrájená), 1 smetana ke šlehání, 3 lžíce zakysané smetany, 2 lžičky soli, 1 lžička černého pepře (mletého)<br>
<br><b>POSTUP PŘÍPRAVY</b><br>
<br>Vyzkoušejte takzvanou falešnou svíčkovou a porovnejte ji s tou českou! Neměli byste být zklamaní. Jablková kuřecí prsa překvapí svou chutí. <br><br>Návod k přípravě<br>V hluboké pánvi na rozehřátém sádle zpěníme cibuli (3 minuty), přidáme osolená, opepřená a kari kořením okořeněná kuřecí prsa a po obou stranách je osmahneme (asi 5-8 minut na jedné straně). Hotová prsa vytáhneme stranou a do pánve vložíme nastrouhaná jablka, osolíme je, přikryjeme poklicí a za mírné teploty je dusíme 10-15 minut. Pokud jsou jablka málo šťavnatá, můžeme k ním přilít ¼ hrnku vody. Pak odstavíme pánev z plotny. Podušená jablka zalijeme šlehačkou, zakysanou smetanou a vše rozmixujeme ručním mixérem. Vrátíme zpátky na plotnu, přidáme kuřecí prsa a za stálého míchání necháme projít varem (3 minuty). Podáváme s dušenou rýží nebo s houskovým knedlíkem.<br>Tip na závěr<br>Rozmixování jablek ručním mixérem můžete vynechat. Pak ale bude lepší, když jablka nastrouháte najemno.