Recepty

ROZLÍTANÝ PTÁČKY

Ingredience

  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1

Postup

<br>
<br>HOVĚZÍ NEBO VEPŘOVÉ MASO, 2 VAŘENÁ VEJCE NA TVRDO, 1PÁREK (NBEO BUŘTÍK, NEBO MĚKKÝ SALÁM), KOUSEK ŠPEKU, SÁDLO, 1 CIBULE, 2 LŽÍCE HLADKÉ MOUKY, SLADKÁ PAPRIKA,VOLČESTR NEBO MAGI, MASOX A 1 LŽÍCE KRÉMŽSKÉ HOŘČICE.<br>
<br><b>POSTUP PŘÍPRAVY</b><br>
<br>MASO SI NAKRÁJÍM NA KOSTIČKY. DO KASTROLU SI DÁM ROZPÁLIT SÁDLO A KOUSEK ŠPEKU, NA TO DÁM OSMAHNOUT MASO A PAK PŘIDÁM NAKRÁJENOU CIBULI , NAKRÁJENÝ PÁREK (BUŘT NEBO SALÁM), ROZKRÁJENÉ VEJCE, A NECHÁM DUSIT. KDYŽ MASO PUSTÍ ŠŤÁVU TAK TO ZAPRÁŠÍM SLADKOU PAPRIKOU, OSOLÍM, OPEPŘÍM ZAPRÁŠÍM HLADKOU MOUKOU A PAK ZA STÁLÉHO MÍCHÁNÍ ZALEJI VODOU. NECHÁM VAŘIT. KDYŽ JE MASO MĚKÉ DOCHUTÍM OMÁČKU VOLČESTREM NEBO MAGI, KRÉMŽSKOU HOŘČICÍ A MASOXEM. PODÁVÁM S HOUSKOVÝM KNEDLÍKEM.