Recepty

JÁTROVÁ OMÁČKA

Ingredience

  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1

Postup

<br>
<br>JÁTRA (VEPŘOVÉ, HOVĚZÍ NEBO KUŘECÍ),KOUSEK SÁDLA, 1 CUBULI, TROCHU KMÍNU, 2 LŽÍCE HLADKÉ MOUKY, 2 NOVÁ KOŘENÍ, MASOX, SŮL, PEPŘ A MŮŽE SE DÁT I MAGI<br>
<br><b>POSTUP PŘÍPRAVY</b><br>
<br>DO KASTROLU SI DÁM KOUSEK SÁDLA A NA TO SI NAKRÁJÍM NA DROBNO CIBULKU. PŘIDÁM TROCHU KMÍNU. NECHÁM OSMAHNOUT A DÁM NAKRÁJENÁ OPRANÁ JÁTRA. OPEPŘÍM A NECHÁM DUSIT. KDYŽ SE ŠŤÁVA VYSMAHUJE TAK TO ZAPRÁŠÍM 2 LŽÍCEMI HLADKÉ MOUKY A NECHÁM OSMAŽIT. ZA STÁLÉHO MÍCHÁNÍ ZALEJI VODOU A PŘIDÁM 2 NOVÁ KOŘENÍ A NECHÁM VAŘIT DO MĚKA. NAKONEC PŘIDÁM MASOX, SŮL A MŮŽE SE DÁT I TROCHU MAGI.