Postup
<br>
<br>TĚSTO NA JEDEN PLÁT:
4 vajíčka (žloutky a sníh z bílků), 130g kr. cukru, 150 g pol. mouky, 1/2 prdopeče, 0,5 dl vody
RUMOVÁ LÁZEŇ: 400ml sirupu (použila jsem lesní směs a také jsem použila jen 300ml sirupu a 150ml rumu a myslím že to krásně stačilo) 200ml rumu
NA POLEVU:
300g m. cukru, 1 lžíce oleje, citr. šťáva a voda dle potřeby
A DÁLE BUDEME POTŘEBOVAT JEŠTĚ : kakao a marmeládu
PLÁT BUDEME DĚLAT CELKEM 3X !!!!!!!!!!!!!!!!!<br>
<br><b>POSTUP PŘÍPRAVY</b><br>
<br>Žloutky rozmícháme s cukrem, přidáme vodu, mouku s prdopečem a sníh z bílků. Pečeme na pečícím papíru cca na 160°C asi 8 minutek, záleží jak Vám peče trouba. Takto upečeme celkem 3 pláty z toho jeden před upečením obarvím asi lžící kakaa, záleží jak chcete mít plát tmavý :-)) Pláty necháme vychladnout. Jeden plát pomažeme marmeládou a na něj budeme po částech namočených v rumové lázni klást tmavý plát. Pokud zbyde rumová lázeň lžící polejeme ještě tmavou část. Poslední plát též namažeme marmeládou a namazanou částí dáma na tmavý namočený plát. Přikryjeme alobalem či pečícím papírem, zatížíme a necháme přes noc v lednici. Druhý den potřeme polevou ozdobíme a krájíme řezy. Je moc dobrý a nám moc chutná :-)))) Já měla celkem 4 kusy vekých řezů a po nakrájení bylo cca 40 kousků !!! Záleží jak velké řezy budete dělat :-))<br><br>