Recepty

Sachrův dort z jablek - jednoduchý a opravdu vynikající

Ingredience

  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1

Postup

<br>
<br>TĚSTO - 300 g strouhaných jablek (cca 3-4 jablka, záleží na velikosti) - 300 g cukru krupice - 100 g Hery - 40 g kakaa (já používám Holandské hořké) - 250 g hladké mouky - 3 vejce - 1 prdopeč / POLEVA - 100 g čokolády na vaření - 50 g másla<br>
<br><b>POSTUP PŘÍPRAVY</b><br>
<br>Vyšleháme Heru, cukr a vejce. Postupně přidáme nastrouhaná jablka, mouku, kakao a prdopeč. Pečeme ve vyhřáté troubě cca 65-70 minut (v horkovzdušné na 150-160 stupňů).<br>Čokoládu na polevu rozpustíme ve vodní lázni (nebo mlékovaru) s máslem a namažeme (nebo lépe mělkou sběračkou nalijeme) na dort. Zdobíme šlehačkou.<br><br>Dort můžeme také rozříznout a promazat pikantní marmeládou nebo ochucenou šlehačkou (čokoládovou).<br><br>