Postup
<br>
<br>4 vejce, 25 dkg cukru krystal, 25 dkg hladké mouky, 1 prášek do pečiva, 250 ml šlehačky, uvařená silnější káva ( slazená ) se 4 lžícemi rumu, vaječný koňak, strouhaná čokoláda + strouhané oříšky
Krém - 2 šlehačky, 2 ztužovače šlehačky, 3 lžíce moučkového cukru, 1 vanilkový cukr<br>
<br><b>POSTUP PŘÍPRAVY</b><br>
<br>Vejce s cukrem ušleháme do pěny,přidáme mouku s práškem do pečiva a šlehačku.Vše smícháme a vlijeme na hluboký,vymazaný a moukou vysypaný plech.Pečeme na 180 °C asi 20 minut.<br>Po upečení necháme vychladnout a do vychladlého piškotu uděláme obrácenou vařečkou dirky a potom celou plochu piškotu polijeme lžící uvařenou,oslazenou kávou smíchanou se 4 lžícemi rumu.<br>Navrch ušleháme 2 šlehačky se ztužovači a moučkovým a vanilkovým cukrem.Hotovým krémem potřeme piškot a cik cak postříkáme vaječným koňakem.<br>Nakonec posypeme strouhanými oříšky a strouhanou čokoládou.Já jsem neměla oříšky,takže jsem to posypala pouze strouhanou čokoládou a bylo to výborné.Na druhý den zbyly pouze 2 kousky.<br>Dobrou chuť.