Postup
<br>
<br>20dkg eidamu, 1malá cibule, 4vejce, 4lžíce pol. mouky, 4lžíce mléka, na špičku nože kypřícího prášku, sůl, olej na smažení.<br>
<br><b>POSTUP PŘÍPRAVY</b><br>
<br>do mísy nastrouháme sýr, drobně nakrajenou cibuli, přidáme vejce, mouku, mléko, kypřící prášek a sůl podle chuti. Vše promícháme. Ze směsi pečeme na pánvi placičky. Příloha brambory nebo hranolky, tatarka. Podáváme teplé, po upečení jsou krásně nadýchané a moc dobré.