Postup
<p>
Do mísy nasypeme mouku, přidáme sůl, droždí, cukr, promícháme a postupně doléváme vodu do těsta.<br/>
Necháme kynout asi 30 minut.<br/>
V jiné misce nastrouháme sýry, česnek a nadrobno nakrájíme papriku.<br/>
Nakynuté těsto zválíme v obdelník, jako při štrůdlu a poklademe sýrovou směsí, zabalíme a oba konce spojíme dohromady.<br/>
Pečeme asi 40 minut , při 180 stupních.
</p>