Recepty

tvarohové tyčinky (kdo je vyzkouší,už jiné nechce:o))

Ingredience

  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1

Postup

<br>
<br>250g hladké mouky,250g měkého tvarohu ( né ve vaničce! ), 250g hery,150g sýru na strouhání,1 bílek, půl sáčku prášku do pečiva,sůl,různá semínka (sezamové,lněné,slunečnicové,kmín,může být i dýňové) a koření jaké má kdo rád (sladká paprika,gyros,grilovací koření atd.)<br>
<br><b>POSTUP PŘÍPRAVY</b><br>
<br>Na vále si připravíme těsto z mouky,pr. do pečiva, tvarohu a změklé Hery, necháme chvíli odležet v lednici.Po té těsto rozpůlíme na dva díly.Pomoučíme si vál a první díl těsta rozválíme asi na 3 - 5mm.Potřeme bílkem (do bílku můžete přidat stroužek prolisovaného česneku), posolíme,jemně posypeme kořením,semínky ( u nás jde nejvíce na odbyt lněné a slunečnicové) a nakonec posypeme najemno strouhaným sýrem.Rádýlkem rozdělíme těsto asi na tři díly (na šířku) a pak vykrojíme tyčinky široké asi 1 - 1,5 cm.Nakonec klademe tyčinky na plech ( nemusí být vymazaný ani pečící papír!) jednu vedle druhé.Pečeme v předem vyhřáté troubě na 180 stupňů dokud nemá sýr zlatohnědou barvu.Druhý díl těsta má stejný postup jen můžete dát jiné koření a semínka.Věřte že až u Vás návštěva ochutná tyhle tyčinky, bude chtít tento recept jako všichni moji známí! U nás je to oblíbená pochoutka,která nesmí chybět na žádné oslavě :o))<br><br>